BES 362 TOPLUMDA BESLENME SORUNLARI VE EPİDEMİYOLOJİ
DERSİN AMACI: Toplumda özel grupların beslenme sorunlarını, nedenlerini ve çözüm yollarını, ulusal besin ve beslenme politikalarının hazırlanması ve uygulanmasını öğretmek Dersin Sorumluları : Bölümdeki...
BES 361 ÇOCUK HASTALIKLARINDA BESLENME TEDAVİSİ II
DERSİN AMACI: Çocukluk çağında görülen çeşitli akut ve kronik hastalıkları öğrenmek, çocuk hastalıklarında beslenmenin önemini kavramak, çocuk hastalıklarına ilişkin güncel diyet uygulamalarını öğrenmek ve araştırmaktır....
DERSİN AMACI: Fonksiyonel besinler ile ilgili temel bilgi ve kavramların öğrenilmesi, fonksiyonel besinlerin sağlık üzerine etkilerinin tartışılmasıdır. Dersin Sorumluları : Bölümdeki Sorumlu Öğretim Elemanları...
BES 3510 TOPLU BESLENME HİZMETLERİNDE KALİTE SİSTEMLERİ
DERSİN AMACI: Toplu beslenme sistemlerinde kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi ve beceri kazandırılması amaçlanmaktadır. Dersin Sorumluları : Bölümdeki Sorumlu Öğretim Elemanları DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARI:...
