Haber
“

Dersin Amacı           : Dünyada gün geçtikçe tükenen besin ve su kaynakları, mevsimsel değişikliklerin ve kirliliğin besin ve su kaynaklarına etkileri, mevcut besin ve su kaynaklarını korumak için alınması gereken önlemler konusunda ulusal ve uluslararası çerçevede bilgi verilmesi amaçlanmaktadır

Dersin Sorumluları  : Bölümdeki Sorumlu Öğretim Elemanları

Dersin Öğrenme Çıktıları :

 1. Sürdürebilir besin ve su kaynaklarını tanımlayabilir.

2.Toprak kirliliği nedeniyle tarımsal kaynaklarda oluşan değişiklikleri bilir ve güvenilir tarım uygulamaları hakkında bilgi sahibi olur.

3. Hava kirliliği nedeniyle besin ve su kaynaklarında oluşan değişiklikleri bilir,

4. Su kirliliği nedeniyle etkilenen balıkçılık ve tükenen balık türleri hakkında bilgi sahibi olur,

5. Su kirliliği nedeniyle tükenen su kaynakları hakkında bilgi sahibi olur,

6. Ulusal ve uluslararası besin ve su kaynakları sağlama yolları hakkında bilgi sahibi olur.

Dersin İçeriği : Dünyada açlık, su ve besin kaynakları, Sürdürebilir besin ve su kaynakları tanımı, ekosistemler ve biyoçeşitlilik, Toprak kirliliği-tarım, Güvenilir tarım besin kaynakları, Genetik modifiye besinler, Su kirliliği güvenilir içme suyu, güvenilir su, Su kirliliği- balıkçılık, Hava kirliliği ve güvenilir su ve besin kaynakları, Hayvancılık ve güvenilir besin ve su kaynakları, Mevsim değişiklikleri, su ve besin kaynaklarına etkisi, Güvenilir besin ve su kaynakları sağlama,Dünyada ve ülkemizde geliştirilen plan ve politikalar

Kaynaklar :

1.Çepel, N. 2003. Ekolojik Sorunlar ve Çözümleri, TÜBİTAK Popüler Bilim Kitapları 180, Ankara.

2.Claudia Ringler,Asit K. Biswas,Sarah Cline, 2010. Global Change: Impacts on Water and Food Security, Springer, New York.

3.Boca Raton, 2005. Climate change and global food security, Taylor & Francis, Taylor & Francis

“